3学年ビジネス・カルチャーコース 課題研究(下仁田町商工会青年部とのコラボ授業⑤ ねぎポタージュ完成 & そして販売へ )
9月28日(月)、下仁田町商工会青年部の皆様をお迎えし、「下仁田ねぎ祭り」に向けたコラボ授業を行いました。
これまでも何度も試飲と改良を繰り返してきましたが、今回の試飲を経て、ついに「ねぎポタージュ」が完成いたしました!
8月14日(金)の「下仁田こんにゃく夏祭り」は雨天のため残念ながら中止となってしまいましたが、生徒たちの情熱は冷めていません!
まずは、11月7日(土)に開催される「商工会フェスティバル」にてテスト販売を行い、弾みをつけて本番の「下仁田ねぎ祭り」へ挑みます!
生徒からは、
「商品が完成して一気に実感が湧いてきました!」
「試食で掴んだ手ごたえを胸に、まずは商工会フェスティバルでしっかり成果を出して、本番のねぎ祭りを大成功させたいです!」
と、気合十分の頼もしい声が聞かれました。
完売を目指し、全員が一丸となって全力で駆け抜けます!皆様、応援よろしくお願いいたします!